烤腸煙熏爐
瀏覽:78 發(fā)布日期:2017-05-24 01:48:26

烤腸煙熏爐一般分為煙熏室和發(fā)煙器兩部分,煙熏室用于產(chǎn)品的熏制,發(fā)煙器用于制造熏煙。煙熏產(chǎn)品在世界各地都是一種頗具特色的傳統(tǒng)食品,它以其獨(dú)特的風(fēng)味和良好的耐藏性,倍受人們的青睞。煙熏作為一種食品工藝,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖等多種材料的不完全燃燒而產(chǎn)生的熏煙,使產(chǎn)品吸收并增添特有的熏煙風(fēng)味,提高產(chǎn)品質(zhì)量的加工方法。